由市商务局主办、芜湖餐饮（烹饪）行业协会承办的芜湖市第一届职业技能竞赛——餐饮烹饪大赛决赛，于11月15日下午在芜湖海螺国际大酒店顺利举办，赛事活动严格落实了疫情防控措施。

本次技能竞赛为我市餐饮行业从业人员提供了一个展示技能、切磋技艺、相互交流的平台，提升了我市餐饮行业知名度和影响力。竞赛围绕中式烹饪、中式面点两项技能开展，来自全市150名余名选手通过层层选拔，最终有12名选手登上决赛擂台。本次竞赛邀请省专业裁判，按照技能大赛标准，中式烹饪、中式面点二个竞赛项目在公开、公平、公正的竞赛氛围下有序展开。本次竞赛还邀请同庆楼、华邑大酒店、铁山宾馆、国信大酒店、新百金陵大酒店、万达嘉华大酒店6名具有技师以上职称大厨，参加大师邀请赛。

市政府副秘书长常拯、市商务局副局长崔宏、市总工会党组书记、副主席曹锦平、市人社局二级调研员冯英、芜湖传媒集团副总编辑吴梅，出席了本次大赛，并为获奖选手颁奖。